Beskrivelse
Los Alpes har vært i Mauricio Lucuara sin familie siden 2008. Familien har på sin side produsert kaffe i 4 generasjoner. Da de kjøpte gården bestemte de seg for å gjøre den dyrkbare jorda om slik at den ble velegnet for å produsere spesialkaffe. Mauricio og hans kone, Maribel Andrade, fant gjennom kaffen en stabil kilde til inntekt, men oppdaget også deres felles visjon. De har lært at en fantastisk kopp kaffe kommer av hardt arbeid og dedikasjon i hvert steg av produksjonen. Å holde fokus på detaljer gir enda bedre kaffe. For å forbedre produksjonen har Mauricio deltatt på flere kurs holdt av Cooprocafes & InConexus. Dette samarbeidet motiverte ham til å begynne å eksperimentere med økologiske metoder.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.