Rancilio Silvia espressomaskin BIANCO v2024

Beskrivelse

Kompakt og robust halvprofesjonell espressomaskin med stor kapasitet, 14kg. Har kommet til topps i mange tester. Finnes ingen maskin i denne prisklassen som kommer så tett opp mot profesjonelle maskiner. Nå i oppdatert utgave med svingbar, profesjonelle damparm med stort og ergonomisk damphjul. Les mer her. Medfølger: filterholder, måleskje, enkeltfilter, dobbeltfilter, blindfilter, norsk manual. Anbefalt tilbehør og oppgraderinger er tempematte, rensemiddel, tamper, rocky kaffekvern, dunkeboks for kaffegrut.

Lurer du på hvilken versjon vi har på lager?

Vii får leveringer fra fabrikk flere ganger i året og har således ferske maskiner på lager hele tiden. Det opereres med ulike versjoner på nettet, men dette er ingen offisiell informasjon og skaper bare forvirring.

Mer om Rancilio Silvia

Rancilio har ikke spart på noe når det gjelder denne espressomaskinen, og kvaliteten som oppnås avhenger fullt og helt av brukeren og den kaffe som benyttes.

Rancilio Silvia har en stor koker i trykk-presset messing som gir god stabiltet i temperaturen og rikelig med damp til melkesteaming. Maskinene gir store mengder damp over lang tid uten å måtte tilføre mer vann til kokeren. Kokeren har 3 termostater for henholdsvis kaffe, damp og sikkerhet.

Vibrasjonspumpen sørger for et høyt og stabilt trykk (mer enn det som i realiteten trengs). Trykket reguleres så ved hjelp av en ventil koblet til kokeren, overskuddsvann/trykk føres tilbake i vanntanken og trykket i gruppen holdes på mellom ~9 bar.

Rancilio Silvia er nesten som en profesjonell maskin…

Portafilteret eller filterholderen er utformet som på de profesjonelle maskinene: For det første, de buede utløpsrørene sørger for at kaffens bevegelse på vei ned i koppen blir jevnere. For det andre, størrelsen på filterne muliggjør riktig dosering av kaffen. For det tredje, det massive godset i trykk-presset messing bidrar ytterligere til temperaturstabilitet.

Maskinene er som de profesjonelle utstyrt med en 3-veis elektroniske ventil, faktisk er den identisk med den i de profesjonelle maskinene fra Rancilio. Denne sørger for at kaffeslam ikke trenger tilbake til kokeren, men blir distribuert til dryppekaret, og at overtrykk i gruppen blir utlignet. På denne måten vil maskinen umiddelbart være klar til bruk, og du slipper å vente på at overtrykk skal sive ut (alternativet ville vært kaffeslam på benken).

Nytt pr 2007 er at gruppa til Silvia har mulighet for tilkobling av en podsadapter for bruk av standard kaffepods i stedet for løsvektkaffe. Modellen vil derfor avvike noe fra produktbildene. Podsadapter tilgjengelig separat.

Videre er damparmen bevegelig i alle retninger som på Rancilios profesjonelle maskiner.  Dessuten er den utstyrt med fingerbeskyttelse.