40% Piura Blanco kakao med sprø Quinoa fra Piura I Peru, Melkesjokolade , Vigdis Rosenkilde

Nedsatt på grunn av best før dato

Vigdis Rosenkilde
Melkesjokolade med sprø Quinoa
40% Piura Blanco kakao fra Piura i Peru 

 Smaksnoter: Honning, nøtter, youghurt  

Ristet Quinoa gjør denne melkesjokoladen knasende og deilig.  

Kakaobønnene i denne sjokoladen er fra Piura i Peru. Her finnes det kakaotrær som produserer en høy andel av hvite kakaobønner. Det er disse som kalles Piura Blanco og har en mild og nøtteaktig smak. 

Vi synes denne sjokoladen er veldig søt og sprø. Quinoaen gjør munnfølelsen krisp, og ettersmaken har et klart nøtteaktig preg.  

Denne sjokoladen egner seg godt sammen med kaffe fra sør- og mellom-Amerika. Prøv den sammen med El Mirador fra Guatemala.