Beskrivelse
Som filter er denne kaffen stor og søt. Som espresso er denne kaffen på den lysere siden og kjennetegnes med sin syrlige og søte smak.
kr 512,00
Søt, tørket frukt og sjokolade.
Farm: Fazenda Monte Belo
Produsert av: Jose Ferraz
Geografi: Brasil, Patrocí nio Cerrado 900- 1260 moh
Bønnetype: Mundo Novo, Red Catuai, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon
Prosessering: Bærtørket
Høstet: August – September 2023
Bruksområde: trakter, presskanne, aeropress, dryppstasjon og espresso
Brenningsgrad: Denne kaffen brennes litt mørkere enn vår lyseste kaffe egnet for filter mm, men samtidig en lysere enn Espresso No. 2. Dette gjør at denne kaffen også egner seg til espresso hvor kaffen får en flott balanse mellom den søte frukten og syrligheten.
1kg ventilpose med enveisventil.
Utsolgt
Som filter er denne kaffen stor og søt. Som espresso er denne kaffen på den lysere siden og kjennetegnes med sin syrlige og søte smak.
Vekt | 1,01 kg |
---|---|
Smaksprofil | Søt, tørket frukt og sjokolade |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.