Colombia El Mirador, 1kg

kr 672,00

Smak av røde druer og rød frukt, med saftig munnfølelse. Simpel og samtidig høy kvalitet og god struktur

Prosessering: Vasket
Geografi: Huila, Colombia
Bønnetype: Castillo
Bruksområde: Passer til trakter, aeropress, dryppstasjon, presskanne.

Leveres i 1 x 1000g ventilpose.

Utsolgt

Produktnummer: KCO032 Kategori: Merke:

Beskrivelse

Coocentral

Coocentral er det primære kooperativet i Sentral-Huila, hvor medlemmene typisk eier gårder på mellom 2 og 3 hektar i høyder mellom 1400 og 2000 meter over havet. De viktigste kultivarene er Caturra, Castillo og Variedad Colombia.

Kooperativet har 3747 medlemmer, hvorav 2098 er aktive bidragsytere som leverer «parchment»-bønner til mottak i ulike lokale landsbyer (Veredas). Innkjøpssteder finnes i Gigante, Garzon, Guadalupe, Suaza Tarqui, Pital og Agrado. Høysesongen i Sentral-Huila varer fra mai til juli og oktober til desember.

Mer enn kaffe

Siden 2005 har Coocentral investert 2,8 millioner USD i sosiale programmer. Disse initiativene omfatter bolig, universitetsutdanning, helsehjelp (f.eks. dekker Coocentral 50 % av sykehusregninger), begravelsesutgifter, infrastrukturutvikling på gårder, bonuser for gjødselkjøp gjennom kooperativet, livs- og naturkatastrofeforsikring, et internt utdanningssystem for unge bønder og bøndenes barn, samt pensjonsfond. Bøndene mottar 100 % av premium betalt over dagens markedspris og variende dags- innkjøpspriser.

Tilleggsinformasjon

Vekt 1,01 kg
Smaksprofil

Smak av røde druer og rød frukt, med saftig munnfølelse. Simpel og samtidig høy kvalitet og god struktur, Vasket

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale «Colombia El Mirador, 1kg»

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *